A Nestlé está ofertando 100 vagas para a formação de jovens em gastronomia e barismo. Os dois cursos, com 50 vagas cada, são gratuitos e terão aulas 100% presenciais, em São Paulo.
A formação em Gastronomia é focada no planejamento, preparo e apresentação de pratos salgados e de sobremesas, enquanto o curso de Barismo abordará os principais fundamentos do preparo profissional de cafés, incluindo análise sensorial e latte art.
Inscrição
Os interessados de todo o País podem se inscrever até18 de agosto por meio do link aqui.
As aulas práticas e teóricas, que ao todo somam 96 horas em cada curso, acontecerão em um ambiente criado especialmente para a formação: a Academia Gastronomia & Café, localizada na Rua José Áureo Gusmant, 55, no bairro de Santo Amaro, em São Paulo. As aulas começam em 26 de agosto e se encerram em dezembro deste ano. A expectativa da Nestlé é, ainda em 2026, expandir o alcance das capacitações e chegar a outros estados brasileiros com maior número de vagas.
A Academia Gastronomia & Café é uma iniciativa viabilizada com investimentos da Fundação Nestlé e das marcas Nestlé Professional e Nescafé. A realização dos cursos e a operação do espaço ficam a cargo do Instituto São Paulo de Arte e Cultura (ISPAC), especializado em qualificação voltada à geração de renda.
