A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) inscreve, até a próxima terça-feira (13), para o processo seletivo dos cursos profissionalizantes de Cozinha, Panificação e Confeitaria. As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas exclusivamente de forma presencial, na Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, localizada na Rua Manoel Dias Branco, 80, Cais do Porto (Mucuripe).
Para participar da seleção, os candidatos devem comparecer à Escola entre os dias 7 e 13 de agosto, das 8h30 às 12h ou 13h às 16h30, com RG, CPF e comprovante de endereço. Ter a partir de 18 anos, ensino médio completo ou em andamento, disponibilidade de segunda-feira a sexta-feira no turno escolhido (manhã ou tarde), estar inserido em ações afirmativas e em situação de vulnerabilidade social. No ato da inscrição, os candidatos deverão assistir a um vídeo e preencher um formulário de inscrição.
Os candidatos que necessitarem de intérprete de libras para efetuar a inscrição, deverão fazer agendamento através do e-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.br ou Whatsapp: (85) 99295 2122 | (85) 99294 1277.
No total, são 140 vagas distribuídas entre os três cursos, nos turnos manhã e tarde. Todos os cursos são gratuitos e presenciais. Os cursos de Panificação e Confeitaria têm duração de dois meses, e de Cozinha, quatro meses. A aula inaugural acontece no dia 23 de agosto. Todas as informações sobre o processo seletivo estão disponíveis no site www.gastronomiasocial.org.br.
“Esses cursos geram oportunidades para jovens e adultos iniciarem uma nova carreira no setor de alimentação com conhecimentos que vão além das técnicas de cozinha porque as formações contam também com conteúdos que envolvem sustentabilidade, cultura alimentar do Ceará e a valorização dos nossos ingredientes e modos de cozinhar”, explica Selene Penaforte, superintendente da EGSIDB.
SERVIÇO
Escola de Gastronomia Social – Rua Manuel Dias Branco, 80 – Cais do Porto, Fortaleza
Mais informações: (85) 99295 2122 e (85) 99294 1277 – whatsapp
E-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.br
Manual de inscrição: Manual de Inscrição – Cursos Profissionalizantes 2024.2 (1).pdf
Cronograma – Processo seletivo – Cursos Profissionalizantes 2024.2
07/08/2024 a 13/08/2024, segunda-feira a sexta-feira, das 8h30 às 12h ou das 13h às 16h30 – Inscrições presenciais
19/08 – Resultado Final
20 a 22/08 – Matrícula dos alunos selecionados na secretaria da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco
23/08 – Aula inaugural
