A Casa de Vovó Dedé está com inscrições abertas para novos cursos gratuitos de gastronomia, a partir do próximo mês. No cardápio, o curso de Bolos Regionais, que trará receitas típicas das festas juninas, fortalecendo a cultura local e incentivando o empreendedorismo na comunidade.
Os cursos fazem parte do projeto “Não à Fome”, uma iniciativa social que promove ações de capacitação, segurança alimentar e fortalecimento comunitário na Barra do Ceará, em Fortaleza-CE. A programação de junho contempla três capacitações práticas, voltadas para quem busca aprender uma nova habilidade ou aprimorar conhecimentos na área gastronômica.
*As inscrições podem ser feitas pelo formulário aqui.
Confira a programação dos cursos de junho
02 a 06 de junho – Bolos Regionais (08h às 12h)
Aprenda receitas tradicionais que marcam presença nas festas juninas, como bolo de milho, bolo de macaxeira, pé-de-moleque, entre outras delícias típicas do Nordeste. Uma excelente oportunidade para gerar renda extra nesta temporada.
09 a 13 de junho – Biscoito Nível 1 (08h às 12h)
Curso básico para quem deseja iniciar na produção de biscoitos artesanais, com técnicas acessíveis e foco no empreendedorismo.
23 a 27 de junho – Bolo Nível 1 (08h às 12h)
Capacitação para quem quer começar na área de confeitaria, aprendendo os fundamentos da produção de bolos.
DETALHE – Os cursos são realizados pela Escola de Gastronomia Mãos de Trigo, braço de capacitação profissional da Casa de Vovó Dedé, com apoio da M. Dias Branco.
SERVIÇO
*Casa de Vovó Dedé – Rua Jerônimo de Albuquerque, 445, Barra do Ceará, Fortaleza
*Horário – Das 8h às 12 horas
*Mais Informações e agendamento: WhatsApp (85) 99448-1719