A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) já está inscrevendo para o processo seletivo dos cursos profissionalizantes de Confeitaria, Cozinha e Panificação. As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas on-line at´´e 13 de maio, no site gastronomiasocial.org.br.
No total, são 140 vagas distribuídas entre os três cursos, nos turnos manhã e tarde. Todos os cursos são gratuitos e presenciais. Os cursos de Panificação, Cozinha e Confeitaria acontecem de junho a setembro. A aula inaugural acontecerá no dia 6 de junho de 2025.
Critérios e seleção
Para participar da seleção, os candidatos devem acessar o site da Escola, com RG, CPF e comprovante de endereço em mãos para preencher o formulário. Os pré-requisitos são: idade a partir de 18 anos, Ensino Fundamental completo, disponibilidade no período do curso (manhã ou tarde), de segunda a sexta-feira. Pessoas inseridas em ações afirmativas e/ou em situação de vulnerabilidade social terão prioridade na ocupação das vagas.
Em caso de indisponibilidade de meios eletrônicos para a realização da inscrição, haverá um colaborador da EGSIDB disponível para realizar a inscrição de forma presencial e/ou tirar dúvidas, na sede localizada na Rua Manoel Dias Branco, 80, Cais do Porto (Mucuripe).
Para a segunda fase, os candidatos devem dispor de tempo para realizar a entrevista, que será feita exclusivamente de forma presencial na Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, conforme cronograma do processo seletivo.
Cronograma
Até 13/05: inscrição on-line pelo site www.gastronomiasocial.org.br
16/05: Divulgação da 2ª fase (Entrevistas) no site www.gastronomiasocial.org.br
19, 20, 21 e 22/05 das 9h às 12h e das 13h às 17h: Período de entrevistas presenciais, na Escola de Gastronomia Social
27/05: Resultado final no site www.gastronomiasocial.org.br
28, 29 e 30/05: Matrícula dos alunos selecionados na secretaria da Escola de Gastronomia Social
06/06/2025: Aula inaugural e início das aulas
Junho a setembro: período de aulas dos cursos profissionalizantes, de segunda a sexta
SERVIÇO
*Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco – Rua Manuel Dias Branco, 80 – Cais do Porto, Fortaleza
*E-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.br
*Instagram: instagram.com/escolagastronomiasocial