Categorias: Gastronomia

Escola de Gastronomia Social oferta 240 vagas para cursos gratuitos

Hora da criatividade no cardápio. Foto: Reprodução

A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco inscreve, gratuitamente, para a Turma 08/2025 dos seus cursos básicos.
Ao todo, são ofertadas 240 vagas em três cursos na modalidade on-line, com ciclo único de formação, voltados à iniciação no universo da gastronomia e da cultura alimentar, com carga horária de 20 horas em cada formação.
As inscrições devem ser realizadas por meio de formulário on-line, disponível no site oficial da Escola (www.gastronomiasocial.org.br), hoje e amanhã, das 9h às 17 horas.
A oferta contempla as seguintes opções:
-Caldos e Sopas
-Fichas Técnicas: Custo e Precificação
-Chocolate: Técnicas e Aplicações
As aulas vão acontecer de 11 a 18 deste mês de agosto.
As vagas são ocupadas por ordem de inscrição, com reserva de vagas para pessoas que ainda não participaram de cursos da Escola. O resultado será divulgado no dia 8 de agosto.
SERVIÇO
*Mais informações – www.gastronomiasocial.org.br
*E-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.br
*Instagram: instagram.com/escolagastronomiasocial.
Eliomar de Lima: Sou jornalista (UFC) e radialista nascido em Fortaleza. Trabalhei por 38 anos no jornal O POVO, também na TV Cidade, TV Ceará e TV COM (Hoje TV Diário), além de ter atuado como repórter no O Estado e Tribuna do Ceará. Tenho especialização em Marketing pela UFC e várias comendas como Boticário Ferreira e Antonio Drumond, da Câmara Municipal de Fortaleza; Amigo dos Bombeiros do Ceará; e Amigo da Defensoria Pública do Ceará. Integrei equipe de reportagem premiada Esso pelo caso do Furto ao Banco Central de Fortaleza. Também assinei a Coluna do Aeroporto e a Coluna Vertical do O POVO. Fui ainda repórter da Rádio O POVO/CBN. Atualmente, sou blogueiro (blogdoeliomar.com) e falo diariamente para nove emissoras do Interior do Estado.

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