A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) está com inscrições abertas para o processo seletivo dos cursos profissionalizantes de Confeitaria e Panificação. No total, são 80 vagas distribuídas entre esses dois cursos, nos turnos manhã e tarde. Tudo gratuito e presencial.
Para participar da seleção, os candidatos devem acessar o site da Escola (gastronomiasocial.org.br), das 9 horas desta quinta-feira até às 23h59 do dia 27 de novembro, com RG, CPF e comprovante de endereço em mãos. Os pré-requisitos são: idade a partir de 18 anos, Ensino Fundamental completo, disponibilidade no período do curso (manhã ou tarde), de segunda a sexta-feira. Pessoas em situação de vulnerabilidade social e/ou inseridas em ações afirmativas terão prioridade na seleção.
Em caso de indisponibilidade de meios eletrônicos para a realização da inscrição, haverá um colaborador da EGSIDB disponível para realizar a inscrição de forma presencial e/ou tirar dúvidas, na sede localizada na Rua Manoel Dias Branco, 80, Cais do Porto (Mucuripe).
Para a segunda fase, os candidatos devem dispor de tempo para realizar a entrevista, que será feita exclusivamente de forma presencial na Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco.
Os cursos de Panificação e Confeitaria têm duração de dois meses. A aula inaugural acontecerá no dia 7 de janeiro de 2025. Todas as informações sobre o processo seletivo estão disponíveis no site www.gastronomiasocial.org.br.
“Esses cursos geram oportunidades para jovens e adultos iniciarem uma nova carreira no setor de alimentação com conhecimentos que vão além das técnicas de cozinha. As formações contam também com conteúdos que envolvem sustentabilidade, cultura alimentar do Ceará e a valorização dos nossos ingredientes e modos de cozinhar”, explica Selene Penaforte, superintendente da EGSIDB.
Cronograma – Processo seletivo – Cursos Profissionalizantes 2024.3
Até 27 de novembro de forma on-line
Divulgação da 2ª fase (Entrevistas) – 29/11/2024
Período de entrevistas presenciais – 02, 03, 04 e 05/12 das 08h30 às 12h e das 13h às 16h30
10/12 – Resultado Final
11 e 12/12 – Matrícula dos alunos selecionados na secretaria da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco
07/01/2025 – Aula inaugural
SERVIÇO
*Inscrições para o processo seletivo – www.gastronomiasocial.org.br
*EGSIDB – Rua Manuel Dias Branco, 80 – Cais do Porto, Fortaleza
*Mais informações: (85) 99295 2122 e (85) 99294 1277 – somente mensagem no whatsapp
E-mail: coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.br
Instagram: instagram.com/escolagastronomiasocial