Categorias: Gastronomia

Fortaleza ganha bar especializado na alta coquetelaria

Drinks autorais e vinhos constam no cardápio.

A alta coquetelaria ganha um novo endereço em Fortaleza. A partir desta sexta-feira, entras em operação o Promenade Bar, que surge como um refúgio noturno no bairro Meireles.

A trilha sonora da noite de inauguração ficará por conta da DJ Lola Garcia, que apresenta um set que transita entre eletrônico, jazz e blues.

“O Promenade propõe um novo ritmo para a noite: um convite a conversas sem pressa, drinks impecáveis e à permanência”, destaca o idealizador Daniel Chaves.

Carta de vinhos e drinks

A casa apresenta uma carta de vinhos selecionada, além de uma curadoria de drinks autorais – alcoólicos e não alcoólicos (mocktails) – que exploram texturas, aromas e memórias. Ao lado das criações exclusivas, clássicos consagrados da coquetelaria internacional também são preparados com precisão e identidade.

Entre as novidades, o Promenade lança o After Hours, criando um novo capítulo para o fim da noite. Às sextas e aos sábados, entre 1h e 2h30, uma seleção de drinks será oferecida com valores promocionais, prolongando a experiência com estilo.

SERVIÇO

*Promenade Bar – Rua Pereira Valente, 1168 – Meireles

*Horário: 19 horas

*Reservas: instagram.com/promenade.bar

Eliomar de Lima: Sou jornalista (UFC) e radialista nascido em Fortaleza. Trabalhei por 38 anos no jornal O POVO, também na TV Cidade, TV Ceará e TV COM (Hoje TV Diário), além de ter atuado como repórter no O Estado e Tribuna do Ceará. Tenho especialização em Marketing pela UFC e várias comendas como Boticário Ferreira e Antonio Drumond, da Câmara Municipal de Fortaleza; Amigo dos Bombeiros do Ceará; e Amigo da Defensoria Pública do Ceará. Integrei equipe de reportagem premiada Esso pelo caso do Furto ao Banco Central de Fortaleza. Também assinei a Coluna do Aeroporto e a Coluna Vertical do O POVO. Fui ainda repórter da Rádio O POVO/CBN. Atualmente, sou blogueiro (blogdoeliomar.com) e falo diariamente para nove emissoras do Interior do Estado.

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