O Ministério da Pesca e Aquicultura vai entregar, no próximo dia 18 de março, durante solenidade no Teatro Nacional, em Brasília, o Prêmio Mulheres das Águas. O prêmio, criado em 2023, reconhece, em alusão ao Dia Internacional da Mulher, o trabalho de mulheres que se destacam na pesca e aquicultura, promovendo práticas sustentáveis e, principalmente, o empoderamento das mulheres que vivem das águas.
O Ceará conquistou premiação com a engenheira de pesca Eveline Alexandre Paulo. Foi na categoria “Pesca Industrial ou Indústria do Pescado”. Desde 2010, ela é professora do Instituto Federal do Ceará (IFCE – Campus Acaraú), lecionando disciplinas como Beneficiamento e Controle de Qualidade do Pescado, Oceanografia, Introdução à Pesca, Legislação Marítima e Ambiental e Administração de Recursos Pesqueiros nos cursos técnicos de Pesca, Aquicultura e Engenharia de Pesca.
Trajetória
Eveline Alexandre atua no semento de pesca do Ceará há mais de 30 anos. Em 1989, iniciou a carreira como gerente de Controle de Qualidade em uma grande empresa pesqueira em Macapá (AP), com 23 barcos camaroeiros e cerca de 400 colaboradores. Atuou por quase cinco anos na exportação de camarão-rosa para o Japão. Também coordenou a elaboração do Manual de Controle de Qualidade, documento de uso interno da empresa, e participou de auditorias internacionais, quando teve seu primeiro contato com o sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC).
De volta a Fortaleza, Eveline trabalhou em empresas locais com lagosta e peixes marinhos destinados à exportação para os Estados Unidos, especializando-se na elaboração e implantação de planos APPCC. Com a consolidação da carcinicultura do Penaeus vannamei no Ceará, atuou na exportação do produto para a Europa. No início dos anos 2000, foi selecionada como supervisora de Garantia de Qualidade em uma multinacional, integrando o camarão ao portfólio de exportação da empresa para países como Holanda, Inglaterra, Espanha e França. Também gerenciou empresas terceirizadas no Ceará e no Rio Grande do Norte.
