Pesquisa da Uece resultará na criaçao da primeira biofábrica do Ceará
Uma pesquisa iniciada há mais de quatro décadas pela Universidade Estadual do Ceará deve alcançar um novo marco no fim do primeiro semestre deste ano: a inauguração da primeira biofábrica industrial voltada ao processamento de água de coco em pó e compostos lácteos, no município de Jaguaretama, situada a 240 km de Fortaleza. A trajetória […]