Nova lei define percentual mínimo de cacau nos chocolates
Chocolates comercializados no Brasil terão de seguir percentuais mínimos de cacau na composição, previstos por lei. Além disso, os fabricantes…
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Café com chocolate: Brasilidade, sabor e sustentabilidade são a marca da dengo – por Mirelle Costa
Fui conhecer a Dengo, uma empresa genuinamente brasileira. O cacau é produzido na Mata Atlântica, mais especificamente no Sul da…