“Do café à energia: quando a abundância vira desafio para o Brasil” – Por Machidovel Trigueiro Filho
Com o título "Do café à energia: quando a abundância vira desafio para o Brasil", eis artigo de Machidovel Trigueiro Filho,…
Café
“Crônicas da exclusão do Cariri como produtor de café” – Por Flamínio Araripe
A produção de café no Crato supria o consumo local e gerava excedente, disputado por compradores de fora, pelo sabor.…
“Desorganizando as cadeias globais de commodities” – Por Alex Araújo
Com o título "Desorganizando as cadeias globais de commodities", eis artigo de Alex Araújo, economista, ex-secretário de Desenvolvimento Regional do…
China habilita 183 empresas brasileiras a exportar café para o país
A China habilitou 183 novas empresas brasileiras de café a exportar o produto para o país. O anúncio foi feito…
Setor cafeeiro pode ser forçado a redirecionar produção, diz Cepea/USP
A partir de 6 de agosto, a exportação do café brasileiro para os Estados Unidos passará a ser taxada em…
Tarifaço de Trump pode impactar vendas de suco de laranja, café, carne e frutas
A decisão do presidente dos Estados Unidos, Donald Trump, de estabelecer uma tarifa de 50% sobre todos os produtos brasileiros…
Cara e ruim – Governo reprova três marcas de café por serem impróprias para consumo
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) desclassificou três marcas de café torrado para consumo humano. A medida foi tomada…
Safra de café deve crescer 2,7% e chegar a 56 milhões de sacas em 2025
A produção de café no Brasil deverá crescer 2,7% na safra 2025, na comparação com o volume registrado no ano…
Documentário retrata tradição e cultura da produção de café na Serra de Baturité
O documentário "Nos Trilhos do Café – Tradição, Cultura e Memórias do Maciço de Baturité" será exibido nos dias 4…
Inflação de fevereiro fica em 1,31%, diz IBGE
O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo, a inflação oficial, fechou fevereiro em 1,31%. É o maior resultado desde…
Café pode ficar até 25% mais caro nos próximos 2 meses
O preço do café, que vem encarecendo desde maio do ano passado, vai continuar subindo. O valor pode se elevar…
Documentário aborda a importância de Pacatuba na rota do café
Já está disponível para assistir no streaming o documentário “Pacatuba na rota do café”, que aborda a história do café…
Café com chocolate: Brasilidade, sabor e sustentabilidade são a marca da dengo – por Mirelle Costa
Fui conhecer a Dengo, uma empresa genuinamente brasileira. O cacau é produzido na Mata Atlântica, mais especificamente no Sul da…
Experiência inesquecível para coffee lovers e o Dia Internacional da Mulher – Por Mirelle Costa
A coluna Cafezim com Literatura vai te fazer viajar, hoje, na literatura e na gastronomia. Confira! Coffee lovers não precisam…