Pratinho cearense ganha novo tempero com projeto de interesse cultural
Composto basicamente por baião de dois, vatapá, creme de galinha, paçoca e carne do sol, o tradicional pratinho cearense, encontrado quase sempre em praças e feirinhas no Estado, durante o período noturno, ganhou um novo tempero: a condição de gastronomia do interesse cultural do Ceará. É o que aponta o projeto de lei 224/2025, de […]