“Lixeiras cheias, barrigas vazias” – Por Sérgio Ferrari

Blog do Eliomar

“O desperdício alimentar em grande escala continua sendo um drama planetário. É o outro lado da fome e uma praga social que não se tem conseguido reverter”, aponta o jornalista Sérgio Ferrari Confira: Atualmente, 13,2% dos alimentos – o equivalente a 1,25 bilhão de toneladas – são perdidos após a colheita e antes de chegarem […]