A Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco (EGSIDB) encerrará, nesta terça-feira, as inscrições para quatro cursos básicos gratuitos da programação de maio. Ao todo, são ofertadas 160 vagas distribuídas entre modalidades presencial e on-line, contemplando formações nas áreas de cozinha, confeitaria e marketing digital em gastronomia.
Os cursos básicos da EGSIDB são voltados à iniciação no universo da cultura alimentar e gastronomia, promovendo formação técnica, incentivo ao empreendedorismo e valorização dos saberes e insumos locais.
Os cursos presenciais acontecerão de 18 a 22 de maio e são: “Massas e Molhos”, “Tortas Decoradas: Fatias perfeitas” e “Caldos e Sopas”. O curso on-line “Marketing Digital em Gastronomia” acontecerá de 25 a 29 de maio.
Para se inscrever
*On-line:
Por meio do preenchimento do formulário disponível no site oficial da Escola: www.gastronomiasocial.org.br
Quem não conseguir realizar a inscrição on-line poderá comparecer à sede da Escola, localizada na Rua Manoel Dias Branco, 80 – Mucuripe, apresentando RG, CPF e comprovante de endereço. Podem participar pessoas com idade mínima de 17 anos completos e disponibilidade para frequentar as aulas no turno escolhido.
Seleção e resultado
O processo seletivo será realizado por ordem de inscrição. A Escola reserva 70% das vagas para candidatos que nunca participaram de cursos da EGSIDB, ampliando o acesso de novos públicos às formações. Nos cursos on-line, também será priorizada a participação de pessoas residentes fora de Fortaleza, fortalecendo o alcance das atividades para o interior do estado.
O resultado final será divulgado no dia 13 de maio de 2026, nos canais oficiais da Escola. As aulas terão início em 18 e 25 de maio, conforme o cronograma de cada curso.
SERVIÇO
*Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco – Rua Manoel Dias Branco, 80 – Cais do Porto – Fortaleza
*Mais informações – Site: www.gastronomiasocial.org.br | Instagram: @escolagastronomiasocial
*E-mail – coordenacaopedagogica.gastronomiasocial@idm.org.br
*Telefone – (85) 99295-2122.