Gostinho de assalto… – Por Junião
Inflação de fevereiro fica em 1,31%, diz IBGE
O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo, a inflação oficial, fechou fevereiro em 1,31%. É o maior resultado desde março de 2022, quando tinha marcado 1,62% e o mais alto para um mês de fevereiro desde 2003 (1,57%). Isso porque não trouxe o desconto na conta de luz que ajudou a segurar a inflação […]
Café pode ficar até 25% mais caro nos próximos 2 meses
O preço do café, que vem encarecendo desde maio do ano passado, vai continuar subindo. O valor pode se elevar mais 25% nos supermercados, nos próximos dois meses, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). Isso foi consequência das secas e das altas temperaturas, mas, também, a alta do dólar que fez o […]
Documentário aborda a importância de Pacatuba na rota do café
Já está disponível para assistir no streaming o documentário “Pacatuba na rota do café”, que aborda a história do café no Ceará. No conteúdo, elementos importantes e curiosos sobre a cafeicultura e sua relevância na formação desse município da Região Metropolitana de Fortaleza. O documentário vem recheado de histórias saborosas: de como o café chegou […]
Café com chocolate: Brasilidade, sabor e sustentabilidade são a marca da dengo – por Mirelle Costa
Fui conhecer a Dengo, uma empresa genuinamente brasileira. O cacau é produzido na Mata Atlântica, mais especificamente no Sul da Bahia. Sem aromatizantes e com opções sem leite de vaca, o chocolate vai bem com um café coado ou cappuccino italiano. “Somos uma empresa paulista com coração nordestino. Investimos em reduzir e geração de resíduos, […]
Experiência inesquecível para coffee lovers e o Dia Internacional da Mulher – Por Mirelle Costa
A coluna Cafezim com Literatura vai te fazer viajar, hoje, na literatura e na gastronomia. Confira! Coffee lovers não precisam mais pegar um avião para se deliciarem com os melhores cafés do mundo. A Chacra Cafeteria @chacracafeteria oferece uma imersão inesquecível pelo mundo do Café (em maiúsculo, mesmo, porque lá o café é tratado assim). […]